Owner：株式会社 ニュートーキョー
Interior：渡邉 大祐
Lighting：伊藤 賢二（MAXRAY）
Construction：金森 日出夫、福原 昭（建陽社.）
Kitchen：渡辺 真吾、台 健太郎
Manufacture：木村 ユタカ、長江 一哉、杉田 温子
Photo：Nacasa & Partners Inc.

Concept：横長の行灯越しに厨房を挑む。吊り灯籠と雨樋くさり、特注籠目型陶板で和の雰囲気をつくる