ROOTS! @神奈川県横浜市 / APR.2003

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Owner:太田 勝之
Interior:渡邉 大祐、近藤 大輔
Lighting:北田 正明(DAIKO)
Construction:福原 昭(建陽社.)
Kitchen:西尾 学
Manufacture:川原 征二、廣中 大輔
Photo:Nacasa & Partners Inc.

Concept:沖縄出身オーナーの独立1号店。ブビンガ無垢材カウンターに自ら蜜蝋ワックスを施してもらった